A companhia que desenvolve produtos a base de vegetais Impossible Foods anunciou nesta quinta-feira (13) que recebeu US$ 200 milhões em investimento. A empresa é uma das pioneiras na criação da chamada “carne vegetal” e pretende ampliar o desenvolvimento de novos produtos e sua internacionalização com o novo aporte.
No total, a companhia já levantou mais de US$ 1,5 bilhão de capital desde que foi fundada em 2011. A marca tem como diferencial a presença de hemoglobina na soja, de forma a seus hambúrgueres e outros produtos terem gosto semelhante ao da carne animal.
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O aporte teve como principal investidor o fundo focado em tecnologia Coatue e é o segundo da marca neste ano. Antes, em março, a empresa já havia captado US$ 500 milhões — em rodada liderada pelo fundo Mirea Asset Global Investments.
Além dos hambúrgueres, a marca também comercializa outros produtos e anunciou a chegada de “carne de porco vegetal” nos últimos meses.
A empresa olha para a pandemia como um ciclo interessante para o crescimento, já que o preço da carne disparou nos Estados Unidos, por exemplo. Além disso, a Impossible Foods deve aproveitar o dinheiro do investimento para a expansão para novos países e vender a ideia de uma alternativa alimentar mais sustentável.
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